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Apprendre à travailler avec la Nature, ré-apprendre des savoirs traditionnels tout en découvrant des technologies modernes sobres et efficaces, devenir résilients et passer d'une économie de la rareté à une économie de l'abondance en concevant des écosystèmes humains durables, autonomes et productifs... Ce sont les challenges que s'est donné Prise de Terre depuis 2011.
Nos moyens d'action ?
La permaculture, l'agroécologie, l'agroforesterie, la résilience (alimentaire et énergétique), la conception d'écosystèmes humains sont nos sujets d'expertise. Nous avons plusieurs cordes à notre arc :
- Depuis 2011, des dizaines d’articles de vulgarisation relatent notre veille sur la permaculture et le résultat de nos expérimentations, en particulier à l’écolieu des Escuroux. Des conférences viennent aussi compléter cette transmission, pour un éveil des consciences sur ces sujets cruciaux : autonomie alimentaire, forêt-jardin, adaptation au changement climatique
- Des formations, consultations, immersions. Nous accompagnons la transition des individus et des collectifs. Plusieurs centaines de personnes ont été formées à l’école Prise de Terre, sur différents sujets : potager en perma, plantes sauvages comestibles, greffage sauvage, autonomie énergétique, cours de design en permaculture…
- Un livre, "Cultiver dans le monde de demain", aux éditions de Terran a vu le jour début 2024. Il reprend 10 ans de réflexions, d’expérimentations et d'apprentissage autour de cette question lancinante et pose les bases de "l'Agriculture de cueillette". Commander le livre.
Cultiver dans le Monde de demain
Manifeste pour une agriculture de cueillette
Sols agricoles en bout de course, hausse du coût de l’énergie, extinction de masse des espèces, pollution généralisée… Comment continuer à se nourrir dans un monde qui change (et vite) ? Est-ce possible sans détruire systématiquement la planète – peut-être même en la « réparant » ? Et si les solutions se trouvaient devant nos yeux… depuis bien longtemps ? Dans cet ouvrage, je vous propose un pont entre l’agriculture et la cueillette, une transition agricole reposant non plus sur les céréales mais sur l’arbre et les plantes pérennes. En m'appuyant sur une expérience concrète de plus de 10 ans, je vous présente une nouvelle méthode de conception d’écosystèmes comestibles. Sobre et résiliente, celle-ci répond à tous nos enjeux actuels : alimentation locale et diversifiée, adaptation au changement climatique, création de refuges pour la biodiversité, durabilité et… production ! À la croisée entre l’agroforesterie, l’horticulture, la permaculture et la cueillette sauvage, ce système permet de concevoir de véritables paysages nourriciers autonomes semi-sauvages, sources d’abondance et de résilience pour tous.
Nos formations
Immersion, formations courtes ou longues : nous proposons plusieurs formules sur des thèmes toujours plus nombreux. Notre pédagogie est basée sur l'horizontalité et l'intelligence collective. Nous privilégions le Faire au Savoir, l'expérience à la connaissance encyclopédique et chaque journée est abordée de manière ludique et participative.
Le plus ? Les Escuroux sont une vitrine vivante de ce que nous prônons. Conçue par et pour la formation sur nos thématiques, la ferme sera un lieu de vie, d'apprentissage mais surtout de pratique idéal.
Nos formations sont certifiées Qualiopi, les rendant finançables via CPF et France Travail. Nous contacter pour plus d'informations.
N'hésitez pas à nous contacter pour une thématique précise ou un accompagnement personnalisé.
Les Escuroux
Biotope naturel de Prise de Terre dans le Cantal depuis 2012, l’éco-lieu des Escuroux est un bel exemple de système permacole. C'est à la fois un lie de vie, un terrain d'expérimentation et un îlot d'échange et d'inspiration.
Il héberge depuis plus de 10 ans un système agroforestier unique :
comestible, multi-étagé et adapté au changement climatique (conception, choix des espèces) de près de 500 mètres linéaires.
Un grand nombre d'expérimentations sont en place : régénération naturelle assistée (RNA), associations végétales synergiques, gestion vertueuse des ressources en eau (sobriété, récupération, infiltration).
Des exemples inspirants de ce que peux offrir une agriculture régénérative pour demain.
La permaculture
Véritable outil de transition vers le monde qui se dessine, la permaculture a été créée en ce sens, il y a bientôt un demi-siècle. Bien plus qu'une technique de jardinage, elle profile une nouvelle relation entre l'humain et la Nature, faite de synergies et de complémentarités : redevenons jardiniers de la planète !